5 Rekomendasi Kuliner Khas Semarang

-

 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rekomendasi Tahu Gimbal

-
Gambar
Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari  tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Kata gimbal sendiri berasal dari campuran bahan kuliner tersebut yaitu udang goreng yang dilumuri dengan tepung terigu, air, dan beberapa bumbu dapur serta sedikit toge , kemudian digoreng sehingga menghasilkan bentuk yang padat menggumpal atau dalam bahasa jawa disebut dengan “kempel”. Berikut ini adalah 3 rekomendasi tahu gimbal yang ada di Semarang : 1. Tahu Gimbal Pak Edi Tempatnya berada di Jl. Menteri Supeno, yang berada di seberang Taman Indonesia Kaya dan hanya berjarak 400 meter dari Simpang Lima. Tahu gimbal ini terkenal berkat saus kacangnya yang kental dan terasa bawang putihnya.  Tahu gimbal Pak Edy buka mulai pukul 16.00-23.00 setiap harinya. 2. Tahu Gimbal Lumayan Pak Man Salah satu warung penjual t...
Baca selengkapnya

Rekomendasi Lumpia

-
Gambar
Lumpia Semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang . Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah. Lumpia Semarang terkenal dengan ciri khasnya yang memakai isian rebung yang diiris halus, telur, daging ayam atau udang. Berbeda dengan lumpia di kota lainnya, Lumpia Semarang ini ukurannya lebih besar dan isiannya lebih padat. Rasanya gurih manis dari paduan renyah rebung hingga gurih telur dan daging ayam. Ada beberapa rekomendasi tempat makan lumpia di Semarang yang bisa dicoba  1. Lumpia Gang Lombok Lumpia Gang Lombok kerap disebut sebagai pelopor penjual lumpia di Semarang. Pasalnya, warung makan lumpia ini diperkirakan sudah berdiri sejak seabad yang lalu. Lunpia Gang Lombok bisa ditemui di Gang Lombok Nomor 11, Purwodinatan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semara...
Baca selengkapnya